Restaurangen etablerades 1990 av Dieter Ebeling och var då belägen på Nya Ullevi, den har sedan 1998 varit belägen på Gullbergs Strandgata 13.
I juni 2008 drog Dieter Ebeling sig tillbaka och Robert Källvik & Joel Vikengren tog över, efter att ha arbetat för Dieter under många år.
Vi är en av de restauranger som ansvarar för kommunens representation, vilket innebär allt från gratifikationer till kunga/presidentbesök. Företaget har haft detta förtroendet under lång tid tack vare hög kvalitet och god service.
Vi hjälper gärna till med Er nästa sammankomst så som bröllop, firmafester, studenter, födelsedagar etc i restaurangens eller
era egna lokaler.
Varmt välkomna!
