Vad är FoodGuide?
Är du intresserad av att hitta näringsrik och god mat men också mat som passar just dig vad gäller smak, matkultur, vanor, kostnad mm har du ca 5000 livsmedel att välja mellan i en välsorterad matbutik. Däremot är det mycket svårt att veta vilken mat som har det bästa näringsinnehållet, mat som inte leder till fetma och sjukdom.
Forskningen har kommit mycket långt på detta område under de senaste 20 åren. Nu finns möjligheter för alla att undvika övervikt och onödiga sjukdomar bara genom att veta vilken mat man skall äta och som finns i den närmaste butiken. För att hjälpa till med detta har vi skapat FoodGuide. Genom att använda ett visst förhållande mellan de olika näringsämnena kan maten graderas med avseende på dess effekt på hälsan i tre nivåer. I FoodGuide används färgerna grönt, gult och rött.
